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13.11.2020 | 歴史

NHK きょうの料理 ビギナーズ 2020年 4月号 [雑誌] (NHKテキスト)

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発行元 タサン志麻 .

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    商品基本情報

    • 編集:  日本放送協会, NHK出版
    • レーベル:  NHKテキスト
    • シリーズ名:  NHK きょうの料理 ビギナーズ
    • 発売日:  2020年03月24日
    • 出版社:  NHK出版
    • 商品番号:  4470120390420
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    初心者でも必ずおいしくつくれます


    『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。


    ■ご注意ください■

    ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。


    ■今月のテーマ

    [特集]

    とことん、めんつゆ

    ・めんつゆおかず

    ・ちょい足しめんつゆレシピ

    ・極上めんつゆの素も と

    ・白だし&オイスターソース

    ・食べるめんつゆ


    [TV]

    春野菜で基本のおかず

    新たまステーキ/豚肉の新たまあえ/春キャベツのホイコーロー/春キャベツのオムレツ/春にんじんと鶏肉の炒め/煮新じゃがとひき肉のカレー炒め/きんぴらごぼう ほか


    [ビギコレ]

    ギリシャヨーグルト


    [新連載]

    料理の前の前「包丁」

    きょうから俺はスパイスマン

    ご飯のお供

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